Happy new year, happy new you? Ja daar ben ik dus echt wel een beetje klaar mee. Maar natuurlijk wil ik het nieuwe jaar goed beginnen! Het is alleen zo’n cliche he?

Dit jaar heb ik meer persoonlijke goedevoornemens opgesteld dan ‘zakelijke’ goedevoornemens, iets wat de afgelopen jaren juist andersom was, maar ik ben lekker bezig met werken en zo gaat dat denk ik.

Van beter voor mijn huid zorgen tot vroeg opstaan en om 7 uur in de sportschool staan zijn er een paar. Een ander is gezonder eten zonder uren in de keuken staan. Vaak val ik in de valkuil van gezond eten en wel uren in de keuken staan, omdat het zo leuk is en mijn ‘zelf bedachte recepten’ vaak ingewikkeld zijn (om ze wel lekker te laten smaken). In 2018 is dat echt niet meer nodig, met alle maaltijdboxen die een groot scala aan verschillende recepten aanbieden die binnen 30 minuten op tafel staan. Dus dit jaar, probeer ik Marley Spoon uit.

P.S. klik hier om deze post in het Engels te lezen (click to read this post in English)

Wat is Marley Spoon?

Om te beginnen, Marley Spoon’s branding is gewoon prachtig, ik word er echt blij van. Clean en bright, met veel kleur, precies wat je wil op je foodpics toch? In Amerika werkt Marley Spoon samen met Martha Stewart dus als het ‘Martha approved’ is, moet ik het ook proberen toch?!

Uhm, maar even terug naar Marley Spoon, want wat is het precies?

Marley Spoon bezorgt lekkere recepten en verse ingrediënten bij jou thuis, zodat jij snel en eenvoudig een heerlijk gerecht op tafel zet. Iedere week kun je kiezen uit nieuwe recepten, zo kook je alleen wat jij lekker vindt. Je kunt zelf aangeven op welke dag en op welk tijdstip jij jouw box wilt ontvangen, en je bestellingen tot 8 weken vooruit plannen en met Marley Spoon koken wanneer het jou uitkomt. De ingrediënten die je krijgt zijn zoveel mogelijk van het seizoen. Ze sturen je precies de juiste hoeveelheden, zo voorkomen we voedselverspilling. Super toch?

Benieuwd? Gebruik code ‘NONIMAY’ en krijg €25,- korting op je bestelling!

Hoe was het eten?

Je kunt een doos voor je huishouden kiezen, dus ik koos de doos voor twee en moest ervoor zorgen dat er vegetarische opties waren. We hebben de risotto paddenstoelenmix en kip noedels gekozen. Helaas was de doos open gegaan tijdens het bezorgen, iets wat ik niet fijn vond want het gaat om eten en het regende, maar de bezorger bood z’n verontschuldiging aan en het eten zelf zat in een gesealde zak, dus er was niks aan de hand. We ontvingen de doos op zondag, maar omdat we allerlei verplichtingen hadden konden we pas woensdag beginnen met koken, dus was super blij om te zien dat het eten echt krakel vers was en zo lang nog goed bleef (en nog steeds vers eruit zag, niks is gaan rimpelen!).

Ik weet uit ervaring dat de recepten uit maaltijdboxen uren (letterlijk) kunnen duren en soms ingewikkeld en verwarrend zijn – maar niet Marley Spoon! Ze beloofden een diner binnen 30 minuten en kwamen die belofte na. Het kostte me minder dan 30 minuten en de receptkaart met duidelijke afbeeldingen (foto’s) maakte het heel eenvoudig te koken.
Bij de kip noedels zaten een sinaasappel, courgette en paprika en de risotto kwam met kaas en paddenstoelen mix. We maakten twee gerechten uit het eerste recept door wat vegetarische tofu toe te voegen – er was genoeg voor drie keer eten (totaal).

We waren allebei erg blij met de smaak van het eten en het was niet te veel gekruid of ‘speciaal gemaakt’, het was ongeveer hoe we zelf ook koken, super fijn!

Ik denk dat ik daar het meest naar op zoek ben in een maaltijdbox abonnement. Niet het gedoe van het bedenken wat te eten elke avond, en niet te ingewikkeld om te koken -want wie is er tegenwoordig niet druk?

Hoe duur is het?

Ik geef toe, als je een minimaal budget hebt voor eten is Marley Spoon niet voor jou, je kunt dan heb beste zelf de koopjes in de supermarkt het beste spotten.

Maar als je een gemiddeld budget hebt voor boodschappen, is het ideaal. Per maaltijd betaal je ongeveer €5 – €8. En je wint tijd, want dat half uurtje tot uurtje in de supermarkt is verleden tijd.

Je kan je makkelijk inschrijven op twee verschillende boxen: eentje voor twee en eentje voor drie tot vier personen.

Als je alleen bent nodig je gewoon een vriend uit of bewaar je de tweede portie voor lunch of nog een andere avond.

Je kunt het aantal maaltijden dat je wilt ontvangen kiezen, van 2 tot 4 per week en het kost ongeveer €36 – €75 per week. Ontvang €25 korting op je bestelling als je deze link gebruikt.

Hoe makkelijk was het?

Bezorging is gratis en je kunt zelf een afspraak inplannen wanneer het jou uitkomt. Als je een drukke week hebt kun je de maaltijdbox makkelijk ‘pauzeren’, je ontvangt ‘m dan een week niet.

Je kan zelf de maaltijden kiezen die je lekker vind, iets wat ik echt geweldig vind want het is alsof je in een restaurant een keuze maakt op een menu.

Het is super fijn om een paar dagen niet aan boodschappen te denken en dat ze gewoon worden bezorgd is natuurlijk helemaal luxe. Echt het gevoel van een miljonair voor een normale prijs 😉

Over het algemeen is Marley Spoon een geweldige service en ik heb nog nooit iemand horen klagen. Het eten was goed en lekker, en ik heb een aantal weken de recepten in de gaten gehouden, je hebt niet veel herhalingen. Iets dat ik met mijn eigen ideeën wel vaak heb haha.

Als je zelf Marley Spoon wilt proberen, schrijf je dan hier in. Ontvang €25 korting op je eerste Marley Spoon bestelling met code ‘NONIMAY’.